Monday, 7 November 2011

認識健康食品-銀杏

介紹市面上曝光率極高的健康食品之一「銀杏」。銀杏的成分多樣,作用亦廣泛,在此為大家說明其成分、適應症、副作用等,讓大家能對它的認識多一點。

成分:銀杏主要有效成分有二類,分別是黃酮類(flavonids)和帖類(terpenoids),而此兩種成份都是從銀杏葉萃取而來的。


適應症:因為銀杏成份的多樣性,因此被廣泛用於預防及治療疾病。它的作用有神經保護作用、增加腦部血流、治療認知退化的疾病例如阿茲海默症、記憶力缺損、耳鳴眩暈等。除此之外,還具有抗氧化及抗血小板活化因子的作用,因此也可以用在預防周邊血管疾病、改善糖尿病患者末梢血液循環而用於預防足部神經病變、抑制乙型類澱粉,而減緩阿茲海默症的病程。



最後,其抗氧化作用是直接抓取自由基及抑制自由基的形成,增加抗氧化酵素的活性。常用的劑量是120-240毫克/天,分次給予一天二至三次。
在最新的研究報告指出對於失智患者其認知功能障礙(不分程度)使用銀杏的改善效果是不可信賴的,所以銀杏對阿茲海默症患者的認知功能改善效果目前並無定論。

副作用:不正常出血(例如傷口不易止血),胃腸不適(噁心、嘔吐、腹瀉),頭痛,眩暈,心跳過速,皮膚過敏。


銀杏具有抗血小板的活性,不建議與非固醇類消炎止痛劑(aspirin,ibuprofen)併用,會增加出血的危險,尤其是使用者若需動手術或拔牙時應主動告知醫療人員;與間歇性跛行的治療藥物cilostazol併用,不影響出血時間(bleeding time)及抑制血小板凝集;與理思必妥(risperidone)併用,因為二者具血管擴張作用,有案例報告用於年輕男性患者出現勃起疼痛;老年人同時 使用銀杏和美舒鬱(trazodone)案例報告會出現昏迷的症狀。

銀杏的安全性與安慰劑(沒有藥效)相比較是相當的,副作用的發生率並沒有比較高。銀杏具有抗血板凝集的性質 ,對末梢血液循環不佳者是有幫助的,但是要注意的是不要與抗凝血劑及非固醇類的消炎止痛劑併用,對輕度至中度認知功能障礙的患者適時的補充銀杏是有幫助的,但若需動手術、拔牙及進行檢查(例如大腸鏡檢查)建議暫停服用銀杏,但長期補充銀杏是否利大於弊,便需要更多臨床試驗來佐證。
在此提醒大家懷孕婦女不可以服用銀杏。

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