Sunday, 23 September 2012

運動與減肥的關係

你也許聽過這樣的說法,想減肥,需要鍛練和注意飲食,使消耗的熱量超過攝取的熱量。如果你已經這樣做了,但還是沒有減重呢?為甚麼這個看似簡單的方法並不奏效?不要就此放棄。專家認為,如果這樣放棄,就會錯過運動所提供的最大好處。

首先,需要實際檢查一下你想從運動中得到甚麼期望。這裡有五個關於運動和減肥的真相,也許可以給你一點參考。

專家:運動是唯一的減肥方式
美國西北大學的醫學教授和西北大學肥胖綜合中心臨床主任說,肥胖患者常常向他訴說,他/她們從運動中沒有看到想要的結果。他告訴病人,鍛練非常好,但為了減肥,需要強調的是從健康的飲食開始。「首先,我們你得控制飲食。體重減輕一點,你的腳步就比較輕便起來,然後我們希望你參加更多的體力活動,從今以後就一直保持積極參加體力活動的生活方式。體力活動是保持體重的重要方式。」

兒科醫學教授,科羅拉多州丹佛大學人類營養研究中心的主任詹姆斯•希爾認為,體力活動在控制飲食的減肥初期就可以同時開始。他說:「從飲食中削減1000卡路里比通過鍛練燃燒掉1000卡路里的熱量容易。有許多研究表明,運動減肥要有足夠的運動量和堅持不懈才會有效。」

匹克醫學博士,是美國運動醫學院的一名發言人,她呼籲肥胖患者馬上行動起來,增加體力活動, 這對患者的身心健康有好處。她提倡患者從步行開始,逐步地增加體力活動。堅持多年後,患者會發現他們的體重將回到正常範圍,不再受以前由肥胖所帶來的折磨。

運動是保持健康體重所必須的
所有以上醫學專家的觀點有一個相同之處:無論怎樣減輕體重,都需要積極地運動。

我曾多次強調,如果想要保持健康的體重,就必須經常鍛練。我們發現,人們只控制飲食而沒有足夠的體力活動,從長期來看減肥不是很成功。人們可以是「非常成功的暫時」通過控制飲食減重,但有大量的事實表明,這些沒有進行體力活動的人重新增加了體重。很多專家認為,關於減肥,不能單獨依靠控制飲食,也不能只有運動,應該把這兩方面結合起來。

飲食無節制可抵消你的努力
亞特蘭大註冊營養師兼私人健身教練,她說:「一般人對活動量高估了約30%,並低估了30%左右的食物攝入量。」她還說,人們很難準確估計他們每天攝入的熱量和燃燒了多少卡路里,是因為這項工作需要仔細和耐心,而且對很多人來說減肥是一個艱苦的過程。要想達到減肥的目的,就需要節制食品的攝入熱量。否則容易前功盡棄。

健身器材上的熱量數字僅可參考
跑步機和其它運動裝備有顯示器,會顯示你大約燃燒了多少卡路里的熱量。美國國立衛生研究院代謝研究中心主任陳博士說:「這些顯示器的數據是近似值,但是針對每個人來說個體差異很大。」他建議把運動器材上的熱量顯示作為熱量消耗參考值,但不能用它們抵消從飲食中攝入的熱量。他說:「例如,運動器材上熱量顯示300或400卡路里的熱量,如果你每天這樣做,或增加更多消耗,那麼你已經達到目的。但如果自己通過攝入更多的食物又補回這些熱量,就沒有必要了。」

每天常規鍛練是不夠的
為了得到理想的體重和人的整體健康水平,最好在生活中增加體力活動。「這不只每天30分鐘的運動」,陳博士說:「這是與久坐的環境做抗爭。」他還建議制定切合實際的目標,逐步達到休的目標體重。希爾教授鼓勵人們一天中安排一些有趣的體力活動並堅持下去,不要總是安靜地坐在那裏。

專家還提醒大家,除了運動和飲食,不要忘記壓力,睡眠,和其它因素會影響體重。需要看一個人總的生活方式,而不只是看他/她是否去健身房。造成肥胖的因素很多,它不單純是飲食和鍛練方面的不協調。飲食營養和鍛練很重要,但絕不是唯一的因素。

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