治糖尿病良方

根據世界衛生組織2011年的的報告指出，全世界有3.46億人患有糖尿病，2004年估計有340萬人死於高血糖引起的併發症。體內胰島素分泌不足，或不平衡，是導致糖尿病的主要因素，目前尚未有完全根治的方法，加上糖尿病又容易引起多種併發症，如果沒有好好控制病情，就有可能造成身體疾病叢生。

秋葵泡薑水去寒性，有助降血糖
秋葵水偏方源自於印度，在許多分享經驗中，糖尿病患者飲用秋葵水後，都有血糖下降的效果。秋葵的黏液及豐富的可溶性膳食纖維，可以阻止腸道碳水化合物的消化，並降低葡萄糖的吸收；只要將新鮮秋葵去頭去尾、切片後泡入常溫水中一個晚上，早上空腹飲用秋葵水就可以了。

搭配運動，改善新陳代謝更有效
不過光靠喝秋葵水，當然不能作為治療糖尿病的特效藥，糖尿病患者最重要的還是要靠運動來增加身體新陳代謝，促進體內荷爾蒙分泌平衡，例如簡單的爬樓梯、快走，或是在家就可以做的下蹲運動，都是有助於增加活動量的小方法。

若發現飲用3天後就開始出現咳嗽的情況，是因為秋葵性質偏涼，脾胃虛寒、容易腹瀉的人士會較敏感，若果你是屬於體寒的人，會建議用薑片煮過的水，等水涼了以後再加入切片秋葵置放一晚，就可以減低秋葵的寒性。

秋葵水做法:
食材：新鮮秋葵兩支、生薑兩片。

步驟：
1.新鮮秋葵去頭、去尾，切片。
2.兩片薑在水中煲出味，置涼。

3.用室溫薑水浸泡秋葵一晚，隔天早上起床後濾渣空腹飲用。

控制代謝症候群 避免肥胖 遠離慢性病

根據最近一次台灣營養健康狀況變遷調查表示，許多民眾患有代謝症候群仍不自知。在18歲以上的成年人中，有高達31.5%的女性與25.5%的男性患有代謝症候群，而肥胖則是代謝症候群的重要象徵，且常會伴隨高血壓、血糖及血脂異常等；更有許多研究指出，代謝症候群不但會增加心血管疾病及第二型糖尿病等慢性疾病的危險性，也會造成其死亡率上升，因此民眾對於代謝症候群不可輕忽！

然而代謝症候群不是疾病，而是一種疾病前期的概念，以個別危險因子來看，所訂定的判定值處在輕度異常還未達到傳統認為需要治療的門檻，但當多個危險因子聚集出現，則明顯增加心血管疾病與糖尿病等的風險。

代謝症候群可由五項因子來判定，若符合其中三項或以上，即可判定為代謝症候群：

腹部肥胖腰圍男性 ≥ 90cm，女性 ≥ 80cm
血壓偏高收縮壓 ≥ 130或舒張壓 ≥ 85mmHg，或者有使用降血壓藥物
血糖偏高空腹血糖 ≥ 100 mg/dL，或有使用降血糖藥物
三酸甘油酯偏高血中三酸甘油酯 ≥ 150 mg/dL
高密度脂蛋白膽固醇（HDL）過低男性 < 40 mg/Dl，女性 < 50 mg/dL

民眾對於代謝症候群應提高警覺，一旦發現自身有任一個危險因子，就應該去找尋是否有其他高度相關的危險因子存在，以及早進行預防性介入，期望降低日後進展至疾病與併發症的風險。

要預防代謝症候群的發生，或已有代謝症候群需要控制者，沒有任何捷徑或特效藥，最重要的還是生活型態的改變，藉由健康的飲食習慣及增加體能活動，達到減少肥胖、改善代謝指標等心血管疾病危險因子的效果，才是預防疾病的不二法門。